Kehren Sie bei uns einNachfolgend erhalten Sie einen Einblick in unsere vielfältige Speisen- und Getränkekarte. Ganz sicher finden Sie etwas für Ihren Gaumen bei uns – und sollten Sie etwas ganz besonderes wünschen, dass Sie auf unserer Karte nicht finden, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal. Gern erfüllen wir Ihre Wünsche. Bei uns erhalten Sie alle Gerichte auch als „kleine Portion“. |
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Vorspeisen & Salate |
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| Beilagensalat
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3,90 € |
| Salatteller „Kreuzstein“ Gebratene Hähnchenbrust auf bunten Salaten mit einer Garnitur aus frischen Früchten - ofenfrisches Weißbrot |
9,80 € |
| Salate der Saison mit Ei, Croutons, gehobeltem Parmesan
und leichtem Zitronen- Joghurtdressing - ofenfrisches Weißbrot
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7,60 € |
| Salat der Saison mit gebackenen Garnelen im Kartoffelmantel an
Knoblauch-Dip, Graved Lachs und reichlich Garnitur - ofenfrisches Weißbrot
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12,60 € |
| Salatstrauß mit gebratenen Steinchampignons - ofenfrisches Weißbrot
| 8,80 € |
| Dünne Scheiben vom Ochsenfilet mit Schnittlauchvinaigrette
und Parmesanspänen - ofenfrisches Weißbrot
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9,80 € |
- Alle Vorspeisen werden mit geröstetem Weißbrot gereicht - |
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Suppen |
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| Meerrettichsüppchen mit Streifen vom
hausgebeizten Lachs und frischem Kren
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4,20 € |
| Leberknödelsuppe nach „Altfränkischer Art“ |
3,50 € |
| Steinpilzcremésuppe mit Sahnehäubchen
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3,90 € |
| Gebundene Knoblauchsuppe mit gebackenen Riesengarnelen
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4,90 € |
- Alle Suppen werden mit geröstetem Weißbrot gereicht - |
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Hauptgänge |
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| Schnitzel „Wiener Art“ aus dem Schweinerücken mit röschen Bratkartoffeln und Salate der Saison |
10,90 € |
| Cordon bleu vom Schweinerücken mit Champignons à la Creme, Röstitalern und Salate der Saison (4/1/6/7) |
12,60 € |
| „Hofer Leckerla“ Schweinefiletspitzen mit Käse und gekochtem Schinken auf röschen Kartoffelröstis überbacken und angerichtet mit Rahmlauch und buntem Gemüse (4/1/6/7) |
12,90 € |
| „Lendenpfännchen“ Zarte Schweinefiletmedaillons mit Champignons in Rahm, Butterböhnchen und handgeschabten Spätzle |
13,60 € |
| Hähnchenbrust mit gekochtem Schinken und Käse
überbacken, auf einem Spargelragout mit Salzkartoffeln serviert
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12,90 € |
| Sahnegeschnetzeltes von der Hähnchenbrust
mit Champignons an Gemüsereis und Salaten der Saison |
11,90 € |
| Rib-eye-Steak vom Grill Dazu eine Folienkartoffel mit Sauerrahm, Speckbohnen und Kräuterbutter |
16,90 € |
| „Pfeffersteak“  Kerniges Rindersteak auf einer feurigen Pfeffersoße mit Speckbohnen und Pommes frites |
17,60 € |
| „Zwiebelrostbraten“ Saftiges Rindersteak mit reichlich gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln, einer Kelle Bratensoße und Salate der Saison |
17,40 € |
| „ Des Jagdaufsehers liebstes Steak“ Rib-eye-Steak vom Grill mit gebratenen Steinchampignons, Speck und Zwiebeln an röschen Bratkartoffeln und Salate der Saison |
17,90 € |
Fisch |
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| Frische Bachforelle aus der Butterpfanne mit brauner Butter, Petersiliekartoffeln und Salaten der Saison |
10,90 € |
| Lachsfilet auf einer Krabbensoße mit Salzkartoffeln und buntem Marktgemüse |
12,90 € |
| Gebratenes Zanderfilet auf Rahmlauch und Gemüsereis |
14,60 € |
Flammkuchen |
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| Flammkuchen „Original Elsässer Art“ Speck, Zwiebeln und Creme fraiche auf knusperdünnen Boden |
5,90 € |
| Flammkuchen „Fränkisch“ Blutwurst, Zwiebeln und Creme fraiche auf knusperdünnen Boden |
6,80 € |
| Flammkuchen „Gourmet“ Hausgebeizter Lachs, Zwiebeln und Creme fraiche auf knusperdünnen Boden |
7,60 € |
Vegetarisch |
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| Ofenkartoffel mit einem Sauerrahmdip und buntem Salatstrauß | 6,90 € |
| Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern und Salaten der Saison | 6,90 € |
| Flammkuchen mit Brokkoli, Creme fraiche und Käse (1/4) | 7,40 € |
Kindergerichte |
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| Pommes mit Ketchup und Mayo (1/4/2) |
2,50 € |
| Kinderschnitzel mit Pommes rot-weiß |
6,50 € |
| Kloß mit Bratensoße |
2,50 € |
Kleine Gerichte |
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| Gebratene Blutwurst mit Bratkartoffeln, zwei Spiegeleiern und Salatstrauß |
7,60 € |
| Handgeschabte Käsespätzle mit gekochtem Schinken und Salaten der Saison |
8,60 € |
| Hausgebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich auf zwei
knusprigen Reibekuchen an einem Salatstrauß |
9,60 € |
Unsere offener Weißwein |
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| Sulzfelder Cyriakusberg Trockener Franken-Silvaner mit kerniger Art |
0,2 l 3,80 € |
| Oberschwarzacher Steige Halbtrockener Bacchus Kabinett, fruchtbetont & süffig |
0,2 l 3,20 € |
| Pinot Grigio, Del Veneto Trocken, feinfruchtig & süffig |
0,2 l 3,60 € |
Unser offener Rosewein |
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| Sulzfelder Cyriakusberg Rotling – mild, sanftig & feinfruchtig' |
0,2 l 4,00 € |
Unsere offenen Rotweine |
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| Sulzfelder Cyriakusberg Trockener Spätburgunder mit geschmeidiger Art |
0,2 l 4,60 € |
| Merlot, Delle Venezie Trocken, geschmeidig, füllig |
0,2 l 3,90 € |
| Halberschlachter Heuchelberg Halbtrockener Trollinger mit Lemberger Fruchtig, harmonisch & gehaltvoll |
0,2 l 3,60 € |
Unsere Biere |
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| Scherdel Pils |
0,5l - 2,50€ 0,3l 1,80€ |
| Schwarzbier |
0,5l 2,70€ |
| Weißbier |
0,5l 2,80€ |
| Pils Alc. Frei |
0,5l 2,70€ |
| Weizen Alc. Frei |
0,5l 2,80€ |
| Radler |
0,5l 2,50€ |
| Leichte Weiße |
0,5l 2,80€ |
| Kristallweizen |
0,5l 2,80€ |
| Dunkle Weiße |
0,5l 2,80€ |
| Colaweizen |
0,5l 2,80€ |
Alkoholfreie Getränke |
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| Mineralwasser |
0,25l 1,40€ 0,4 l 2,00€ |
| Tischwasser |
0,75l 3,90€ |
| Apfelschorle |
0,2l 1,60€ |
| Spezi (1/10) |
0,2l 1,60€ |
| Cola(1/10) |
0,2l 1,60€ |
| Orangenlimo(1/2) |
0,2l 1,60€ |
| Zitronenlimo |
0,2l 1,60€ |
| Saft-Schorle |
0,4 l 2,90€ |
| Säfte |
0,2l 2,20 € |
| Bitter Lemon |
0,25l 1,90€ |
| Tonic Water(1/10) |
0,25l 1,90€ |
| Cola-light(11) |
0,2l 1,90€ |
| Malzbier |
0,33l 2,20€ |
Unsere heißen Sachen… |
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| Espresso |
1,80 € |
| Doppelter Espresso |
2,90 € |
| Tasse Kaffee |
1,90 € |
| Kännchen Kaffee |
3,40 € |
| Cappuccino |
2,60 € |
| Milchkaffe |
2,60 € |
| Latte Machiatto |
2,60 € |
| Choc |
2,60 € |
| Chococcinno |
2,60 € |
| 1 Glas Glühwein |
2,80 € |
| 1 Glas Tee in vielen Variationen |
1,90 € |
Empfehlungen |
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| Fränkischer Himbeergeist, Fränkischer Williams Christ, Mirabellenbrand & Fränkischer Haselnuss - Aus der Edelbranntweinbrennerei Amon – Bammersdorf / Fränkische Schweiz | 2cl 2,60€ |
| Franken-Sekt aus dem Hause |
0,2 l 4,60 € |
| Oppmann „Schloss Würzburg“ |
0,75 l 17,50 € |
| 1 Flasche Prosecco |
0,75 l 15,00 € |
| Portwein oder Sherry |
5 cl 3,60 € |
| Weinschorle |
0,2 l 2,40 € 0,4 l 3,90 € |
Die Könige der Pilze sind da |
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| frische Steinpilze, Maronen, Birkenpilze und Rotkappen aus heimischen Wäldern | |
| Gebratene Waldpilze und hausgemachte Bandnudeln mit feinen Kräutern in bestem Olivenöl geschwenkt und mit knackigen Salaten angerichtet |
9,90 € |
| Waldpilze à la crème mit Semmelklößen und bunten Salaten |
10,90 € |
| Schweinemedaillons mit Rahmwaldpilzen, frischem Sommergemüse und Butterspätzle… |
14,80 € |
| Saftiges Rib-eye-Steak mit gebratenen Waldpilzen und Speck, geschwenkten Schupfnudeln und bunten Salaten |
17,80 € |
Fränkische Schmankerl |
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| …von unserer Tageskarte | |
| „Entenschmaus“ Das Beste von der Ente – Brust und Keule schön rösch aus dem Rohr nach „Großmutters Art“ mit Rotkohl und hausgemachten Hofer Klößen |
12,80 € |
| Gansbrust nach „Hausfrauen Art“ mit Rotkohl und Hofer Klößen |
13,60 € |
| „Krenzunge“ Gesottene Ochsenzunge in Meerrettichsoße mit Hofer Klößen und knackigem Beilagensalat |
8,90 € |
| Grillhaxe nach „Hausfrauen Art“ in Dunkelbiersoße mit Fass-Sauerkraut und Hofer Klößen |
7,90 € |
| „Krenhaxe“ Kesselfrischer Schweinehaxe in deftiger Krensoße mit Hofer Klößen und Krautsalat |
7,90 € |
| „Pfefferhaxe“ Panierter Schweinehaxe – rösch gebacken mit einer Pfeffersoße, Hofer Klößen und einem Salat |
8,20 € |
…und noch etwas Süßes? |
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| Dessertteller „Kreuzstein“ |
4,60 € |
| Vanilleeis mit heißen Kirschen |
4,60 € |
| Marillen-Topfen-Knödel auf Rotweinkirschen |
4,60 € |
| Panna Cotta auf roter Grütze |
4,60 € |
| Unsere Öffnungszeiten: Mo – So 11.00 – 14.00 und 17.00 – 22.00 Uhr |
Restaurant „Zum Kreuzstein“ | Inhaber: Mario Stumpf | Kreuzsteinstr. 23 | 95028 Hof Tel. 09281-840292 | Fax.09281-7906039 | e-mail: zum-kreuzstein@gmx.de Home | Newsletter | Sitemap | Impressum |